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来源:鲜淘网 2019-07-20 09:42:18      平安彩票开奖直播网之家果果

  鲍鱼是非常营养的海鲜,味道十分鲜美,因此爱吃鲍鱼的人不少,但是知道鲍鱼怎么清洗的人却不多,那么从超市买回来的鲍鱼该如何下手?下面一起来看看鲍鱼的清洗方法吧。

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  冰鲍鱼清洗方法

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  如果是从超市买回来的冰鲍鱼,直接放在冷水中解冻即可。注意一定要是冷水,否则解冻完之后就没有鲜味了。

  然后准备一个 毛稍微硬一点的牙刷将其反复刷洗干净。

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  鲍鱼怎么清洗?接着分离壳肉,可以在刷洗干净之后放在热水中煮,当肉被煮熟之后,用小刀就可以轻松的将其分离开来。或者是是用小刀或吃饭用的勺子,直接从鲍鱼的扁平一面插进去,将贝柱切段后使劲一撬,将能将壳和肉分离了。到这里鲍鱼清洗方法已经完成一半了!

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  接着刷洗内脏,即肚子里面的黑色或黄色部分,用刀直接剔除即可。在鲍鱼身体窄的以免还有一条食胃管,也要去除,以免影响口感。

  最后去除粘液,在鲍鱼肉身上抹上一层盐,用力搓洗后冲洗干净即可,到这里鲍鱼就清洗干净,你学会了鲍鱼清洗方法了吗?喜欢吃海鲜的朋友,可以买一点回家自己尝试一下,就知道鲍鱼怎么清洗了。

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